-der Markens møder havet
 

Våre ulike menyer

Vi bor i en landsdel med utmerkede råvarer fra lokale leverandører. Det betyr at vi leverer retter av ypperste klasse. Det betyr også at vi forsøker å endre meny med årstider og tilgang. For deg som gjest betyr det nye retter, spennende smaker og gode sanseopplevelser. Og ved spesielle ønsker og behov tilpasser vi oss så klart. Velkommen til gode smaksopplevelser!

Klikk her for vår bryggemeny.

 
 
IMG_20190530_153643.jpg

Femretters menyforslag til 699,-

 

Kamskjell
Gulrot – Blomkål – Brunet Smør

Lysing
Vårløk – Gulbete - Skalldyrsaus

Entrecôte
Sellerirot – Broccolini – Bérnaise saus  

Utvalg av Norske oster
Knekkebrød og søtt tilbehør

Jordbær
Rabarbra – Nyr ferskost – Vaniljeis

Man kan også velge 4 retters til 635,- eller 3 retters til 555,-

Spør oss gjerne om utvalgte vinpakker til menyen.

 
IMG_20190530_151853.jpg

Forretter

 

Fiskesuppe Fisk - skalldyr - grønnsaker Kr. 155,-

Blåskjell Løk – Fløte – Ramsløk Kr.175,-

Kamskjell Gulrot – Blomkål – Brunet Smør Kr. 165,-

Salat med Spekeskinke Chevre – Løpstikke - Valnøtter Kr. 155,-

 
breiflabb.jpg

Hovedretter

Lysing Vårløk – Gulbete - Skalldyrsaus Kr. 355,-

Breiflabb Fenikkel – Gulrot - Smørsaus Kr. 365,-

Entrecôte Sellerirot – Broccolini – Bérnaise saus Kr. 365,-

Andebryst Kål - Jordskokk – Kyllingsjy Kr 355,-

Skalldyrtallerken Reker – Krabbe - Blåskjell – Sjøkreps – Kamskjell Kr. 605,-

 

 
IMG_20190530_155115.jpg

Oster og desserter

Utvalg av norske oster Knekkebrød og søtt tilbehør Kr 165.-

Jordbær Rabarbra, Nyr ferskost og vaniljeis Kr 155,-

Is og sorbet Tre typer is og sorbet med tilbehør Kr. 135,-

Sjokoladefondant Solbær, marengs og Tindved sorbet Kr 165,-